多数普洱茶爱好者都有这么一种情怀：遇上自己喜欢的某款新茶，入手一些，然后静待其陈化，某年某月某天的某一个时刻，突然想起了它，觉得时机正好，于是从自己的储茶空间翻出一片，在另一种心境下，再次去感受染上了岁月韵味后的它带来的别样体验。
最近有一款茶突然闪现脑海
一款砖茶——2012年的一号珍藏
趁着阳光正好，今天决定拿出来试饮一番
蒸压时为了让滋味更好地溶出，后期陈香更为浓郁突出，一号珍藏压制地稍显紧实。
当然，撬起来就需要费上一番工夫了，考验大家撬茶技术的时候来了！
这里提供一些撬茶思路
①把茶砖立起来，烫有logo的那面朝前
②选择适合的厚度，挑选几个点，分别稍微使力深入
③此时一定宽度内有所松动，纵深一定深度向前一抬即可撬出
取茶二连
在印象中，一号珍藏的口感一直是清清润润的——甜清醇正、苦涩不重、回甘生津明显，给人“人生初见”般的美好印象。（话说，这款茶可是带了很多人入了普洱茶的世界呢。）
一号珍藏选料布朗大树早春茶，具有明显的布朗山特有的醇和大气，滋味浓厚悠长，第一批产品于2012年推出（也就是将要试饮的这款），其后在2013、2014及2016年依次推出，定位于消费型口粮风格，可谓是初识布朗茶区首选茶品。
那么，历经8年沉淀后，2012一号珍藏的品质发生了什么样的变化？
干茶色泽青褐油润，茶芽毫色基本转黄。
陈香稍显，纯正无杂，仓储条件良好。投茶7.5g，沸水开泡，陈香入汤留口，已出陈韵。
汤色橙黄明亮，汤质更加地油润纯净，无新茶的青气和水汽味，苦涩基本不显，汤水甜度、柔顺、醇厚更加，茶汤刺激性小，舒适度很好，回甘生津明显且持久（细润型非迅猛型），口腔和喉部始终甘润，十分适合日常品饮。
叶底黄绿带红、亮泽，留甜香，手触柔软。
普洱生茶口感的“够劲”和其独特的韵味，
让喝过普洱生茶的人很难再爱上其它茶类。
但因新生茶生涩感强刺激性较大，
而普洱茶又拥有越陈越香的属性，
让普洱茶爱好者在日常生活中倾向于搜寻一些身体能够接受、有享受感、且能够轻松地负担得起的年份生茶来当作日常口粮。
大家看这款原料地道、工艺到位、仓储干净、口感舒适、价格美丽的201一号珍藏是不是就很合适？
8年年份，价格只需410元/砖！性价比非常高，好喝又不贵，绝对的年份口粮佳选。
一号珍藏冲饮也可以非常多样
先来看一波我们贴吧茶友的冲饮吧！
图片来自贴吧
因为苦涩基本不显，大杯泡、飘逸杯泡、盖碗泡、玻璃壶泡、紫砂壶泡都很方便。若是取的茶样偏碎，需要减少茶量，或减少冲泡时间，大家可以结合自己的需求选择合适的冲泡器具。
普洱茶界中一直流传着“喝老茶存新茶”的说法，但老茶的天价普通人无法企及，也担忧所购茶品品质安全与否，但对于接近10年的年份茶我们却是可以放心选择的。
2010年以后，普洱茶用料开始越来越精细讲究，市场发展也越来越规范，到现在，不少品牌已经有一定数量品质优异的年份茶在市场上流通着，不论是想要把年份茶用来日常品饮，还是想对不同年份阶段普洱茶的变化有一个概念，只需选择业内有一定知名度的厂家，都能买到自己需要且心仪的茶品，而且在未来，将会有越来越多的年份茶供我们选择。
